Dirmak ISM 35-32 Spiral Hamur Yoğurma Makinası 35 Lt Kazan 15 Kg Un Kapasiteli İki Devirli 380v/3p/50hz

Açıklama

35 L kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, iki devirli motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.

Açıklama

ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.

▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanıklı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ İki devirli
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü zincir-dişli sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 22,5 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Sabit ayaklıdır. Opsiyonel olarak tekerlek mevcuttur.

MAKİNA GÖVDESİ

▶ Makine gövdesi korozyona dayanıklı elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır.
▶ 35 L AISI 304 paslanmaz çelik kazan.
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54, Makine Geneli: IP 32

ELEKTRİK

KAPASİTE